Menukaart

Voorgerechten



Gebakken scampi's met currysaus	17
Huisgemaakte kaaskroketten	15
Carpaccio van witblauw rundsvlees met parmezaanschilfers	17
Huisgemaakte garnaalkroketten	18
Dagsoep	6
Gelakeerd buikspek, pastinaak en langoustinestaartjes	18,50
6 Zeeuwse oesters (creusen) natuur	17
Skrei (jonge kabeljauw), butternut, salsa van quinoa en mosseljus	17

Hoofdgerechten



Gebakken sliptongetjes met slaatje en verse frietjes	33
Filet mignon 'witblauw' met pepersaus, slaatje en verse frietjes	26
Steak tartare (americain huisbereid), sorbet van augurk, verse frietjes en gemengd slaatje	23
Kalfsniertjes, snijboon, aardappelschijfjes en graantjesmosterdsaus	25
Roggevleugel opgevuld met groene kool en spekjes, gebakken aardappel, sausje met mosterd	28
Zeebaarsfilet, verschillende bereidingen van schorseneer en sjalotsaus	29
Kwartel met seizoensgroentjes en sausje van oude Porto	26

Nagerechten


Assortiment van huisbereid Roomijs	10
Assortiment van huisbereide Sorbets	10
IJskoffie	11
Crème brulée	10
Dame Blanche	10
Nagerecht uit het menu	10